Faz o Bem Orgânicos
A Faz O Bem Orgânicos nasceu do sonho de pessoas que amam a terra e possuem uma ligação emocional com ela de produzir algo que fosse familiar, sustentável e ligado aos seus valores e princípios.
Para produzir o queijo, junto da família, o engenheiro agrônomo Vinícius Soares deixou o trabalho em uma multinacional e voltou para sua terra natal, em Piumhi, Minas Gerais, na região da Serra da Canastra. “Estamos muito felizes com a certificação porque é ver o nosso trabalho sendo reconhecido. Produzir fora dos padrões convencionais, sem uso de agrotóxicos, antibióticos e transgênicos é um desafio muito grande”, afirma Vinícius.
As vacas são criadas soltas e a pasto. Na produção da comida dos animais não são utilizados adubos químicos, agrotóxicos e nem sementes transgênicas e as vacas são tratadas com homeopatia, fitoterapia, vacinação e controle biológico. Todos estes critérios estão dentro do padrão exigido pelo MAPA para a produção de orgânicos.
“Esse manejo orgânico tem que ser realizado desde a comida feita para o gado, passando pelo manejo dos animais, práticas de ordenha e produção do queijo. Todo o processo atende essas normativas de produção”, afirma Vinícius.
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