Azedinha Orgânica Mç - OSM
Hortaliça de folhas largas com gosto levemente azedo.
Não é só mais uma folha. A rúcula tem um sabor cheio de personalidade, ideal para combinações inusitadas que agradam o paladar.
Vendido por - Orgânicos Sem Marca
Como a maioria dos vegetais de coloração verde escura, a rúcula possui bastante ferro, o que faz dela uma boa companheira para as dietas vegetarianas. Ela se destaca entre as folhas pela grande quantidade de minerais e vitaminas que possui, especialmente o cálcio, responsável pela saúde dos nossos ossos. Possui um sabor forte, picante e amargo, o que possibilita combinações sofisticadas na gastronomia. Um exemplo disso é a rúcula com tomate seco ou ainda combinada com queijos elegantes ou presunto de parma. Já pensou em experimentar uma maionese de rúcula?
Ficha técnica