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- MOBR-086-4417
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Ela é ainda pouco conhecida entre nós, mas é uma delícia que você deveria experimentar! Tem sabor intenso, levemente adocicado, e é bem crocante, tanto que há quem faça com ela uma variação da Caesar Salad, que normalmente é feita com alface americana. Como as folhas escuras, é bem rica em vitamina A, boa para a saúde dos olhos. Possui ainda vitamina C, ácido fólico, cálcio, magnésio e potássio; e fibras que auxiliam a digestão. Mas por que Romana? Existem registros de que os romanos já comiam essa alface, cujo látex rico em lactucina presente principalmente nos talos garantia um bom sono após grandes jantares
Detalhes do produto
MOBR-086-4417
Ficha técnica
- Processado
- Não
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Sabor levemente adocicado, super crocante! Vale a pena conhecer. As alfaces fazem bem para a visão, melhoram o funcionamento do intestino, ajudam a combater a insônia e combater a anemia, aumentam a diurese e desintoxicam o fígado
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