Fraldinha Orgânica Congelada (720g-1,1Kg) - Bio Carnes
A Fraldinha Orgânica é uma carne saborosa e fácil de fazer. Possui na parte superior uma capa de gordura uniforme que acentua o sabor da carne.
Mais do que um produto diferenciado, a ideia é informar ao consumidor sobre a origem da carne bovina, validando os benefícios à saúde e ao meio ambiente e, ainda, as tradições da cultura pantaneira. Os bovinos orgânicos se alimentam com mais de 500 espécies de capins nativos do Pantanal, que conferem maior nível de Ômega 3 na carne. Além disso, são produzidos por famílias pantaneiras, gerando emprego e renda e contribuindo para a preservação ambiental deste importante bioma brasileiro que é o Pantanal.
Tradicional corte argentino obtido da costela bovina cortada no sentido transversal aos ossos, o Assado tem textura e sabor inigualáveis, além de uma apresentação diferenciada. Por ser rápido de preparar, é uma excelente opção para servir no início do churrasco.
É um produto de carne bovina, cortado em pequenas tiras a partir da peça do coxão mole. É uma carne magra e macia, ideal para ser utilizada em receitas que exigem uma carne de alta qualidade e sabor. As iscas de coxão mole são uma opção versátil e prática para quem busca uma carne fácil de preparar e que possa ser utilizada em diferentes pratos, como strogonoff, escondidinho, risoto, entre outros. É uma opção saudável, pois é uma carne com baixo teor de gordura, mas rica em proteínas.
Mais do que um produto diferenciado, a ideia é informar ao consumidor sobre a origem da carne bovina, validando os benefícios à saúde e ao meio ambiente e, ainda, as tradições da cultura pantaneira. Os bovinos orgânicos se alimentam com mais de 500 espécies de capins nativos do Pantanal, que conferem maior nível de Ômega 3 na carne. Além disso, são produzidos por famílias pantaneiras, gerando emprego e renda e contribuindo para a preservação ambiental deste importante bioma brasileiro que é o Pantanal.
Músculo Mole Orgânico Congelado (800g-1,195kg) - Bio Carnes
O músculo mole é indicado para o preparo de molhos, caldos de carne, podendo ser usado em ensopados, guisados e carne de panela. Uma ótima pedida para reunir a família.
Mais do que um produto diferenciado, a ideia é informar ao consumidor sobre a origem da carne bovina, validando os benefícios à saúde e ao meio ambiente e, ainda, as tradições da cultura pantaneira. Os bovinos orgânicos se alimentam com mais de 500 espécies de capins nativos do Pantanal, que conferem maior nível de Ômega 3 na carne. Além disso, são produzidos por famílias pantaneiras, gerando emprego e renda e contribuindo para a preservação ambiental deste importante bioma brasileiro que é o Pantanal.