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A páprica pode ser doce, agridoce ou picante, dependendo dos pimentões, da quantidade de sementes moídas e de nervuras incluídas no pó. Os sabores variam do pouco defumado ao encorpado, ou um pouco pungente com notas amargas. É uma especiaria de aroma delicado, com notas de caramelo, toques frutados, defumados ou picantes. Não é recomendado superaquecer a páprica pois fica com gosto amargo. As partes utilizadas são os frutos desidratados. Ela pode ser usada com carne bovina, vitela, queijos brancos, frango, pato, carne de porco, arroz e a maioria dos legumes e verduras. Pode ser utilizada junto com pimenta da jamaica, alcaravia, cardamomo, alho gengibre, orégano, salsa, pimenta do reino, alecrim, açafrão, tomilho, cúrcuma, iogurte e sour cream (creme azedo). 


A Chimichurri Orgânico Certificado é um mix de diversos temperos como: salsinha, pimentão vermelho, tomate, alho, cebola, cebolinha, manjericão e orégano. . Para utilizar você deve: dissolver uma colhe de chá de sal em 1 xicara de chá de de agua morna. Adicione 2 a 3 colheres de sopa deste tempero e misture bem. Acrescente também uma colher de sopa de vinagre e 2 colheres de sopa de azeite. Misture bem e sirva. 

Pacote de Lúpulo Orgânico 30g

Modo de preparo: Adicionar 1 xícara (250ml) de água fervente sobre 1 colher de chá da erva, tampar, deixar em repouso por 5 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido.

Curiosidades: O Lúpulo é uma planta trepadeira nativa do hemisfério Norte, que se espalhou por diversas regiões do mundo com o passar dos anos. Ele é mais conhecido pelo uso de seus cones na cervejaria — conferindo um sabor característico e aroma para cervejas, além de aumentar a validade da bebida. A partir do século XIX, passou-se a estudar mais sobre os efeitos do Lúpulo. Em registros ainda mais antigos, como um livro de Avicenna do século XII, são relatados mais benefícios desta planta.


Cha Mate Tostado Orgânico à granel 250 gramas

 

Bebidas: Preparo de Chá Mate Gelado ou Quente

Modo de preparo: Adicione 50 gramas de Chá Mate granel para cada litro de água. Ferva, deixe esfriar, depois coe e guarde nageladeira.

 

Receitas: Em um copo de 400 ml, adicione 100 gramas de gelo, suco de 1/2 limão, 200 ml de chá mate

 


Combinação de ervas para molhos, omeletes, saladas, vinagretes, tortas, etc. Use em pequenas quantidades e ao final do preparo, para preservar seu aroma e e sabor.

Ingredientes: Salsinha, Cebolinha, Estragão e Cerefólio NÃO CONTÉM GLÚTEN, VEGANO.

Erva mediterrânea de aroma forte e agradável, usada para fins medicinais, religiosos e culinários. Use em sopas, assados, marinados, batatas e molhos ou salpique sobre a brasa para perfumar vários alimentos. NÃO CONTÉN GLÚTEN. PRODUTO VEGANO.

  • Ingredientes: 

    Alecrim desidratado.

Pacote de Folha de Manga Orgânica 30g

Modo de preparo: Adicionar 1 xícara (250ml) de água fervente sobre 1 colher de chá (5g) da erva, tampar, deixar em repouso por 5 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido.

Curiosidades: A mangueira é uma árvore de cause resinoso que chega por volta de 5m de altura. Sua origem é da Índia e sudoeste da Ásia, mas hoje já é cultivada em todas as regiões tropicais. Suas folhas são simples, glabras, oblongo-lanceoladas, coriáceas e possuem nervuras proeminentes em ambas as faces. As flores possuem forma piramidal, com cerca de 11 mm de diâmetro e variando de coloração amarelada a avermelhada. O fruto é drupa, glabro, com casca lisa alaranjada quando maduro, semente grande e polpa fibrosa.


O Moedor Mix Mix Sal, Açafrão e Ervas Orgânico contem sal integral, açafrão e ervas de provence. Orgânico e certificado, livre de agrotóxicos, adubos químicos, sem glutamato monocórdico e livre de qualquer veneno.

Poder ser usado para temperar e marinar diversos tipos de pratos. 

NÃO CONTÉ, GLÚTEN, PRODUTO VEGANO - conservar em lugar fresco e arejado.

A Paprica Picante é um condimento bastante utilizado nos países da América Latina e Europa. E é produzida a partir de pimentões secos moídos. Na versão picante ela possui um sabor apimentado e é bastante utilizada para dar cor e sabor às preparações. Rico em antioxidantes; Rica em nutrientes; Promove a saúde dos olhos, pois possui vitamina A; Ajuda a combater inflamações; Ajuda a melhorar os níveis de colesterol; Auxilia no controle do nível de açúcar no sangue; 

O louro é uma erva amarga de aroma adocicado e balsâmico, com uma adstringência refrescante e notas de noz moscada e cânfora. As partes utilizadas são as folhas, frescas ou secas. As folhas secas tem sabor mais forte que as frescas. Levando isso em conta, duas ou três folhas de louro temperam um prato para seis pessoas. Na Turquia, o louro é usado em pratos cozidos no vapor e no carneiro cozido lentamente. No Marrocos, o utilizam no frango e nas tagines de cordeiro. Pode ser usado em um patê, uma terrine antes de ir pro forno, um guisado de peixe, uma mistura de limão e erva doce para rechear um peixe assado, um kebab ou um pilaf. O louro também dá uma fragrância agradável, incomum e picante a manjares, pudins de arroz e pratos com frutas cozidas. Pode ser usado com carne bovina, castanhas, frango, frutas cítricas, peixe, caça, feijão, cordeiro, lentilha, arroz e tomate (principalmente molho).

De origem mediterrânea, o coentro é um tempero muito usado na culinária indiana, árabe e brasileira (região do norte e nordeste). Tempere sopas, saladas, refogados, tortas, omeletes, carnes e peixe com o coentro orgânico em pó e ganhe praticidade e mais saúde! As sementes de coentro possuem uma fragrância doce, picante e amadeirada, com notas florais. Seu sabor é adocicado e rico, com um toque de casca de laranja. Na Índia, o coentro torrado é usado nas misturas de curry e masalas. O coentro fica bom com frango, peixes, pernil, carne de porco, maçãs, frutas cítricas, ameixas, cogumelos, cebolas, batatas e legumes. Pode ser utilizado com outros temperos, como canela, cravo da índia, funcho, cominho, gengibre, alho, macis, noz moscada, pimenta da jamaica e outras pimentas.

A páprica pode ser doce, agridoce ou picante, dependendo dos pimentões, da quantidade de sementes moídas e de nervuras incluídas no pó. Os sabores variam do pouco defumado ao encorpado, ou um pouco pungente com notas amargas. É uma especiaria de aroma delicado, com notas de caramelo, toques frutados, defumados ou picantes. Não é recomendado superaquecer a páprica pois fica com gosto amargo. As partes utilizadas são os frutos desidratados. 

 

Ingredientes: Páprica, farinha de milho, pimenta calabresa, urucum, óleo de soja e aroma de fumaça.

A Paprica Picante é um condimento bastante utilizado nos países da América Latina e Europa. E é produzida a partir de pimentões secos moídos. Na versão picante ela possui um sabor apimentado e é bastante utilizada para dar cor e sabor às preparações. Rico em antioxidantes; Rica em nutrientes; Promove a saúde dos olhos, pois possui vitamina A; Ajuda a combater inflamações; Ajuda a melhorar os níveis de colesterol; Auxilia no controle do nível de açúcar no sangue. la pode ser usada com carne bovina, vitela, queijos brancos, frango, pato, carne de porco, arroz e a maioria dos legumes e verduras. Pode ser utilizada junto com pimenta da jamaica, alcaravia, cardamomo, alho gengibre, orégano, salsa, pimenta do reino, alecrim, açafrão, tomilho, cúrcuma, iogurte e sour cream (creme azedo). 


Caixa de chá misto Cha Verde ( Bancha ) Gengibre, Menta, Capim Limão, Limão, Cravo-da-Índia, com 15 sachês de 1,5 grama. Peso liquido 22,5g. Cada sachê é individualmente embalado em sobreenvoltura de papel. A embalagem em sachê torna fácil e rápido o preparo deste delicioso Blend. Descubra o valor das coisas boas que a natureza generosamente dispõe!

Chá criado especialmente com Bela Gil, para uma rotina menos stress e mais calma.

Acalma a Alma é um blend que criamos junto da chef que tanto nos inspira: Bela Gil ♥

Oferecemos essa infusão para você recorrer nos momentos em que precisar criar uma pausa no seu dia-a-dia, um pequeno ritual de autocuidado para uma rotina com menos stress e mais calma. Aprecie esse chá 100% orgânico e feito com muito carinho para você relaxar!

 

Ingredientes:

Camomila, erva-doce, canela, sálvia e folha de pitanga.  

 

 

 

Benefícios: O chá de Poejo pode ajudar a reduzir a acidez do estômago, auxiliando no processo digestivo e por suas propriedades laxativas, alivia os gases intestinais. Além disso, tem um forte aroma que o torna útil no alívio do estresse e é usado em vários medicamentos para evitar dores de cabeça e no tratamento da depressão. Muitos perfumes e sabonetes aromáticos têm seu cheiro, que ajuda a elevar o humor trazendo um efeito relaxante e de uma boa noite de sono

Cravo Orgânico é um analgésico e antisséptico natural Um chá de cravo-da-índia também pode amenizar dores de cabeça, cólicas menstruais, baixar a febre, aliviar dores de dente e inflamações de garganta, é rico em muitas vitaminas, como vitaminas A, C, E e K. Além disso, é boa fonte de vários minerais, como sódio, potássio, cálcio, zinco, ferro, cobre, magnésio e manganês, Aqui você encontra o cravo da Índia Orgânico cultivado sem agrotóxicos e sem adubos químicos para que você possa consumir com tranquilidade livre de qualquer agrotóxico.


A Pimenta Rosa é uma especiaria de sabor frutado e resinoso, parecido com o sabor do zimbro, mas mais suave. A Pimenta Rosa é uma especiaria de sabor frutado e resinoso, parecido com o sabor do zimbro, mas mais suave. O aroma é frutado e com nota de pinho. Apesar de se chamar pimenta, não é ardida. Pode ser usada inteira ou amassada, mas em pouca quantidade, pois o aroma é bem predominante. Pimenta Rosa Orgânica 35g - Kampo de Ervas. Produto 100% certificado Orgânico, livre de transgenia, agrotóxicos, cultivado respeitando o meio ambiente e os trabalhadores do campo.