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O Fermento para bolos e tortas da Ecobio vem para inovar o mercado da alimentação saudável. É um fermento Não Transgênico e com ingredientes naturais. Tem como base o Fubá de milho da Ecobio orgânico e o Cremor de tártaro, que é o cristal formado no fundo das pipas de vinhos e sucos de uva. Além da sustentabilidade que passa pela embalagem.