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A Chimichurri Orgânico Certificado é um mix de diversos temperos como: salsinha, pimentão vermelho, tomate, alho, cebola, cebolinha, manjericão e orégano. . Para utilizar você deve: dissolver uma colhe de chá de sal em 1 xicara de chá de de agua morna. Adicione 2 a 3 colheres de sopa deste tempero e misture bem. Acrescente também uma colher de sopa de vinagre e 2 colheres de sopa de azeite. Misture bem e sirva. 

Pimenta do Reino Orgânica é uma especiaria pungente, picante e ardida, com um sabor residual puro e penetrante. Tem uma fragrância fina, frutada e pungente, com notas forte, amadeiradas e cítricas. As partes utilizadas são as frutas verdes ou maduras. Ela realça outras especiarias e consegue reter o sabor durante o cozimento. O sabor da pimenta é determinado pelo teor de óleo essencial, enquanto o teor do alcaloide piperina é responsável pelo grau de ardência.

A pimenta moída pode ser esfregada no peixe e na carne antes de ser grelhada ou assada, pode temperar cozidos e curries e pode ser utilizada para aromatizar legumes passados na manteiga e peixe defumado. É um ingrediente essencial em baharat, berbere, garam masala, ras el hanout e quatre épices. Pode ser utilizada com outros temperos como manjericão, cardamomo, canela, cravo da índia, leite de coco, coentro, cominho, alho, gengibre, limão, limão taiti, noz moscada, salsa, alecrim, tomilho e cúrcuma. 

Nossa geleia é produzido com morango orgânicos frescos e maduros no seu melhor ponto de maturação, cultivados nos Campos de Cima da Serra Gaúcha e colhidos manualmente em agroflorestas sustentáveis, em pequenas propriedades rurais de agricultores familiares.Artesanalmente preparada de acordo com a Tradição Serrana, sem a adição de corantes e conservantes, a pura geleia de Morango com Pimenta Umbuy tem um sabor autêntico e natural, elaborada com matérias-primas cuidadosamente selecionadas, proporcionando melhor sabor e qualidade.

 

Ingredientes: Morango, Açúcar e Pimenta Orgânicos Não contém glúten, lactose, corantes e conservantes.

Sal granulado granulado com ervas e temperos que compõem o famoso chimi churri. Pode ser usado para temperar e marinar diversos tipos de pratos: saladas, legumes e grelhados.

Ingredientes: Sal, Orégano, Alho, Cebola, Salsinha, Cebolinha, Pimenta, Páprica e Louro. NÃO CONTÉM GLÚTEN, VEGANO.


Poderosa e saudável combinação da cúrcuma com a pimenta do reino. Os compostos desse tempero são dois poderosos termogênicos naturais, auxiliando na perda de peso, acelerando o metabolismo e a queima de calorias. Um dos benefícios mais conhecidos da pimenta do reino é o auxílio no sistema digestivo e na absorção dos nutrientes.

Ingredientes: Cúrcuma e Pimenta do Reino. NÃO CONTÉM GLÚTEN, VEGANO.


Este tempero é um blend de pimentas e especiarias indicado para aqueles pratos que pedem um sabor mais marcante e picante. Combina muito bem com pratos grelhados no forno ou na brasa.

Ingredientes: Alho, Orégano, Páprica, Pimenta do Reino, Pimenta Caiena, Chipotle, Pimenta Malagueta e Cominho.

NÃO CONTÉM GLÚTEN, VEGANO.

Mistura típica da culinária Louisiana de ervas e especiarias para temperar legumes, peixes, aves, etc.

Ingredientes: Alho, Cebola, Páprica, Tomilho, Orégano, Sálvia, Pimenta Caiena, Coentro, Cebolinha e Pimenta do Reino. NÃO CONTÉM GLÚTEN, VEGANO.

Pimenta biquinho cultivada em nossas hortas. É uma pimenta brasileira muito saborosa, mas sem ardência. Ótima para preparar diversos pratos ou aperitivos. Fonte de vitamina A, a pimenta biquinho é excelente para fortalecer o sistema imunológico, uma vez que essa vitamina, bem como a vitamina C, age como um anti-inflamatório natural.

Ingredientes: Pimenta biquinho desidratada e moída.

NÃO CONTÉM GLÚTEN, VEGANO.

Ratatouille, o prato rústico provençal, é a base para este antepasto. Possui em sua composição berinjelas, abobrinhas e pimentões fatiados e assados, tomates, cebola, vinagre, azeite extra virgem, alho, ervas e sal.

Ingredientes: Berinjela, Abobrinha, Pimentão, Tomate, Cebola, Vinagre, Azeite Extra Virgem, Alho, Ervas e Sal.

NÃO CONTÉM GLÚTEN, PRODUTO VEGANO

Molho feito com pimentas Habanero, variedade originária do México. Em uma escala de 0 a 20 possui ardência 10. Ideal para quem aprecia pimentas com alto grau de ardência. Pode acompanhar qualquer tipo de prato.

Ingredientes:Pimentas, vinagre e sal

NÃO CONTM GLÚTEN

PRODUTO VEGANO 

 

Molho de Pimenta Cheiro Orgânico e Biodinamico é um molho feito de pimenta cambuci, vinagre de maçã, cebola, alho, azeite, louro e açúcar. Você encontra aqui no Mercadoorganico.com com a segurança de ser orgânico e biodinamico certificado, live de agrotoxicos, adubos quimicos e qualquer agrotóxico. 

Esse molho é maravilho para acompananhar qualquer prato desde arroz, feijão, macarronada, e até receitas mais completas. Experiemnte o melhor da naureza sem agredir o meio ambiente. 

 


A Pimenta Dedo de Moça Orgânica e Certificada combina o aroma das pimentas ardidas com a doçura do pimentão alem de ter propriedades que ajudam a prevenir o câncer e a diabetes, pois causa redução de glicose sanguínea e aumenta o nível de insulina. Seu cultivo orgânico garante mais qualidade no sabor e no aroma, além, é claro, da segurança de uma pimenta livre de agrotóxicos. Vem fresquinha direto da fazenda de pequenos produtores orgânicos certificados.

 


Pimentas e frutas brasileiras compõem esta deliciosa e original coleção de molhos para valorizar os ingredientes e nossa cultura. Recebe pimentas, cambuci, temperos suaves e ervas aromáticas. Em uma escala de 0 a 20 possui ardência 3. Molho saboroso e não muito ardente, pode acompanhar qualquer tipo de prato.

Ingredientes: Pimentas, Vinagre, Cebola, Alho, Açúcar, Cambuci, Sal e Especiarias.


Pimentas colhidas quando estão no auge da maturação, com seu melhor sabor e aroma. Use para temperar olhos, sopas, frutas do mar, pratos baianos, indianos, mexicanos, espanhóis e italianos. Possui ardência média (9)

ingredientes: 

Pimenta Malagueta Desidratada Orgânica 

NÃO CONTÉM GLÚTEN

PRODUTO VEGANO


Molho de pimenta orgânico biodinâmico!

Feito com pimentas dedo de moça plantadas, colhidas e processadas com muito cuidado pela Verde Oliva.

Feita com ingredientes da própria fazenda, não é uma maravilha?

Pensando para pessoas que gostam mesmo de pimenta!


Tempero Baiano Orgânico Certificado indicado para aqueles pratos que pedem um sabor mais marcante e picante. Combina muito bem com leite de coco e dendê. Na moqueca não pode faltar!

Ingredientes: Cúrcuma, salsinha, cebolinha, orégano, coentro, pimenta malagueta, cominho, pimenta de cheiro e pimenta do reino.

NÃO CONTÉM GLÚTEN PRODUTO VEGANO