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Pimenta do Reino Orgânica é uma especiaria pungente, picante e ardida, com um sabor residual puro e penetrante. Tem uma fragrância fina, frutada e pungente, com notas forte, amadeiradas e cítricas. As partes utilizadas são as frutas verdes ou maduras. Ela realça outras especiarias e consegue reter o sabor durante o cozimento. O sabor da pimenta é determinado pelo teor de óleo essencial, enquanto o teor do alcaloide piperina é responsável pelo grau de ardência.

A pimenta moída pode ser esfregada no peixe e na carne antes de ser grelhada ou assada, pode temperar cozidos e curries e pode ser utilizada para aromatizar legumes passados na manteiga e peixe defumado. É um ingrediente essencial em baharat, berbere, garam masala, ras el hanout e quatre épices. Pode ser utilizada com outros temperos como manjericão, cardamomo, canela, cravo da índia, leite de coco, coentro, cominho, alho, gengibre, limão, limão taiti, noz moscada, salsa, alecrim, tomilho e cúrcuma. 


Poderosa e saudável combinação da cúrcuma com a pimenta do reino. Os compostos desse tempero são dois poderosos termogênicos naturais, auxiliando na perda de peso, acelerando o metabolismo e a queima de calorias. Um dos benefícios mais conhecidos da pimenta do reino é o auxílio no sistema digestivo e na absorção dos nutrientes.

Ingredientes: Cúrcuma e Pimenta do Reino. NÃO CONTÉM GLÚTEN, VEGANO.

Este tempero é um blend de pimentas e especiarias indicado para aqueles pratos que pedem um sabor mais marcante e picante. Combina muito bem com pratos grelhados no forno ou na brasa.

Ingredientes: Alho, Orégano, Páprica, Pimenta do Reino, Pimenta Caiena, Chipotle, Pimenta Malagueta e Cominho.

NÃO CONTÉM GLÚTEN, VEGANO.

Mistura típica da culinária Louisiana de ervas e especiarias para temperar legumes, peixes, aves, etc.

Ingredientes: Alho, Cebola, Páprica, Tomilho, Orégano, Sálvia, Pimenta Caiena, Coentro, Cebolinha e Pimenta do Reino. NÃO CONTÉM GLÚTEN, VEGANO.

O Tempero Orgânico para Caldos e Sopas é um tempero especial orgânico livre de agrotóxicos, transgênicos e adubos químicos pensado especialmente ´para temperar da melhor maneira seus caldos e sopas. O Tempero Orgânico para Caldos e Sopas contem diversas ervas orgânicas como: Aipo, alho poró, cebolinha, salsinha, cúrcuma, gengibre, pimenta do reino, manjerona, louro, segurelha e tomilho para que você aproveite e flua de criatividade em suas receitas. 

 

Ingredientes: Aipo, alho poró, cebolinha, salsinha, cúrcuma, gengibre, pimenta do reino, manjerona, louro, segurelha e tomilho

 

Pimenta do Reino Orgânica é uma especiaria pungente, picante e ardida, com um sabor residual puro e penetrante. Tem uma fragrância fina, frutada e pungente, com notas forte, amadeiradas e cítricas. As partes utilizadas são as frutas verdes ou maduras. Ela realça outras especiarias e consegue reter o sabor durante o cozimento. O sabor da pimenta é determinado pelo teor de óleo essencial, enquanto o teor do alcaloide piperina é responsável pelo grau de ardência.

A pimenta moída pode ser esfregada no peixe e na carne antes de ser grelhada ou assada, pode temperar cozidos e curries e pode ser utilizada para aromatizar legumes passados na manteiga e peixe defumado. É um ingrediente essencial em baharat, berbere, garam masala, ras el hanout e quatre épices. Pode ser utilizada com outros temperos como manjericão, cardamomo, canela, cravo da índia, leite de coco, coentro, cominho, alho, gengibre, limão, limão taiti, noz moscada, salsa, alecrim, tomilho e cúrcuma.