O Radicchio Orgânico parece um repolho-roxo e, na verdade, é uma das variedades de chicória. Sua composição é rica em boas propriedades, entre as quais vale destacar a lactupicrina, conhecida por combater o estresse. Também, a zeaxantina, composto abundante em suas folhas que é excelente para a saúde dos olhos. 

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