Volkmann Alimentos
O Arroz Biodinâmico Volkmann é produzido sem agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. A paisagem é um ponto fundamental para a biodiversidade e o equilíbrio da produção.
Para auxiliar a natureza em produzir alimentos saudáveis são aplicados de forma homeopática na lavoura preparados Biodinâmicos. Estes preparados são elaborados a partir de cristais e plantas medicinais constituindo uma fitoterapia para que as plantas cumpram melhor sua função e, no alimento, isto se reverta para o homem.
A armazenagem é feita com o produto em casca com controle de temperatura e umidade, dispensando o uso de inseticidas.
Você como consumidor consciente pode, através da escolha de produtos orgânicos, receber um alimento sadio, contribuir com o meio ambiente e fortalecer o organismo social.
O Arroz Biodinâmico Volkmann é o principal produto de nosso trabalho, certificado desde Outubro de 1999 pelo Instituto Biodinâmico de Desenvolvimento Rural (IBD) nos padrões DEMETER, selo reconhecido mundialmente pelo mais alto nível entre as normas de agricultura orgânica exigidas em suas diretrizes. Também obtivemos as certificações USDA, EU e Orgânico Brasil.
Armazena-se o arroz em casca com controle de temperatura e umidade, dispensando o uso de inseticidas. O beneficiamento é feito em engenho próprio que processa exclusivamente arroz orgânico.
A partir de Fevereiro de 2002, os pacotes de 1Kg começaram a ser embalados à vácuo, uma das formas de controlar a rancificação e os gorgulhos do arroz que naturalmente ocorrem em grãos não tratados quimicamente. A embalagem à vácuo conserva o grão e mantém a qualidade do produto.
Comercializamos as variedades de Grão Curto (cateto), Longo Fino (agulhinha), Vermelho e Preto em casca, integrais, polidos, farinha e farelo tostado. Em embalagens à granel e à vácuo, para todo o Brasil.