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A páprica pode ser doce, agridoce ou picante, dependendo dos pimentões, da quantidade de sementes moídas e de nervuras incluídas no pó. Os sabores variam do pouco defumado ao encorpado, ou um pouco pungente com notas amargas. É uma especiaria de aroma delicado, com notas de caramelo, toques frutados, defumados ou picantes. Não é recomendado superaquecer a páprica pois fica com gosto amargo. As partes utilizadas são os frutos desidratados. Ela pode ser usada com carne bovina, vitela, queijos brancos, frango, pato, carne de porco, arroz e a maioria dos legumes e verduras. Pode ser utilizada junto com pimenta da jamaica, alcaravia, cardamomo, alho gengibre, orégano, salsa, pimenta do reino, alecrim, açafrão, tomilho, cúrcuma, iogurte e sour cream (creme azedo). 


A Chimichurri Orgânico Certificado é um mix de diversos temperos como: salsinha, pimentão vermelho, tomate, alho, cebola, cebolinha, manjericão e orégano. . Para utilizar você deve: dissolver uma colhe de chá de sal em 1 xicara de chá de de agua morna. Adicione 2 a 3 colheres de sopa deste tempero e misture bem. Acrescente também uma colher de sopa de vinagre e 2 colheres de sopa de azeite. Misture bem e sirva. 

Combinação de ervas para molhos, omeletes, saladas, vinagretes, tortas, etc. Use em pequenas quantidades e ao final do preparo, para preservar seu aroma e e sabor.

Ingredientes: Salsinha, Cebolinha, Estragão e Cerefólio NÃO CONTÉM GLÚTEN, VEGANO.

Pacote de Folha de Manga Orgânica 30g

Modo de preparo: Adicionar 1 xícara (250ml) de água fervente sobre 1 colher de chá (5g) da erva, tampar, deixar em repouso por 5 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido.

Curiosidades: A mangueira é uma árvore de cause resinoso que chega por volta de 5m de altura. Sua origem é da Índia e sudoeste da Ásia, mas hoje já é cultivada em todas as regiões tropicais. Suas folhas são simples, glabras, oblongo-lanceoladas, coriáceas e possuem nervuras proeminentes em ambas as faces. As flores possuem forma piramidal, com cerca de 11 mm de diâmetro e variando de coloração amarelada a avermelhada. O fruto é drupa, glabro, com casca lisa alaranjada quando maduro, semente grande e polpa fibrosa.


O Moedor Mix Mix Sal, Açafrão e Ervas Orgânico contem sal integral, açafrão e ervas de provence. Orgânico e certificado, livre de agrotóxicos, adubos químicos, sem glutamato monocórdico e livre de qualquer veneno.

Poder ser usado para temperar e marinar diversos tipos de pratos. 

NÃO CONTÉ, GLÚTEN, PRODUTO VEGANO - conservar em lugar fresco e arejado.

A Paprica Picante é um condimento bastante utilizado nos países da América Latina e Europa. E é produzida a partir de pimentões secos moídos. Na versão picante ela possui um sabor apimentado e é bastante utilizada para dar cor e sabor às preparações. Rico em antioxidantes; Rica em nutrientes; Promove a saúde dos olhos, pois possui vitamina A; Ajuda a combater inflamações; Ajuda a melhorar os níveis de colesterol; Auxilia no controle do nível de açúcar no sangue; 

O louro é uma erva amarga de aroma adocicado e balsâmico, com uma adstringência refrescante e notas de noz moscada e cânfora. As partes utilizadas são as folhas, frescas ou secas. As folhas secas tem sabor mais forte que as frescas. Levando isso em conta, duas ou três folhas de louro temperam um prato para seis pessoas. Na Turquia, o louro é usado em pratos cozidos no vapor e no carneiro cozido lentamente. No Marrocos, o utilizam no frango e nas tagines de cordeiro. Pode ser usado em um patê, uma terrine antes de ir pro forno, um guisado de peixe, uma mistura de limão e erva doce para rechear um peixe assado, um kebab ou um pilaf. O louro também dá uma fragrância agradável, incomum e picante a manjares, pudins de arroz e pratos com frutas cozidas. Pode ser usado com carne bovina, castanhas, frango, frutas cítricas, peixe, caça, feijão, cordeiro, lentilha, arroz e tomate (principalmente molho).

De origem mediterrânea, o coentro é um tempero muito usado na culinária indiana, árabe e brasileira (região do norte e nordeste). Tempere sopas, saladas, refogados, tortas, omeletes, carnes e peixe com o coentro orgânico em pó e ganhe praticidade e mais saúde! As sementes de coentro possuem uma fragrância doce, picante e amadeirada, com notas florais. Seu sabor é adocicado e rico, com um toque de casca de laranja. Na Índia, o coentro torrado é usado nas misturas de curry e masalas. O coentro fica bom com frango, peixes, pernil, carne de porco, maçãs, frutas cítricas, ameixas, cogumelos, cebolas, batatas e legumes. Pode ser utilizado com outros temperos, como canela, cravo da índia, funcho, cominho, gengibre, alho, macis, noz moscada, pimenta da jamaica e outras pimentas.


A páprica pode ser doce, agridoce ou picante, dependendo dos pimentões, da quantidade de sementes moídas e de nervuras incluídas no pó. Os sabores variam do pouco defumado ao encorpado, ou um pouco pungente com notas amargas. É uma especiaria de aroma delicado, com notas de caramelo, toques frutados, defumados ou picantes. Não é recomendado superaquecer a páprica pois fica com gosto amargo. As partes utilizadas são os frutos desidratados. 

 

Ingredientes: Páprica, farinha de milho, pimenta calabresa, urucum, óleo de soja e aroma de fumaça.

A Paprica Picante é um condimento bastante utilizado nos países da América Latina e Europa. E é produzida a partir de pimentões secos moídos. Na versão picante ela possui um sabor apimentado e é bastante utilizada para dar cor e sabor às preparações. Rico em antioxidantes; Rica em nutrientes; Promove a saúde dos olhos, pois possui vitamina A; Ajuda a combater inflamações; Ajuda a melhorar os níveis de colesterol; Auxilia no controle do nível de açúcar no sangue. la pode ser usada com carne bovina, vitela, queijos brancos, frango, pato, carne de porco, arroz e a maioria dos legumes e verduras. Pode ser utilizada junto com pimenta da jamaica, alcaravia, cardamomo, alho gengibre, orégano, salsa, pimenta do reino, alecrim, açafrão, tomilho, cúrcuma, iogurte e sour cream (creme azedo). 


Benefícios: O chá de Poejo pode ajudar a reduzir a acidez do estômago, auxiliando no processo digestivo e por suas propriedades laxativas, alivia os gases intestinais. Além disso, tem um forte aroma que o torna útil no alívio do estresse e é usado em vários medicamentos para evitar dores de cabeça e no tratamento da depressão. Muitos perfumes e sabonetes aromáticos têm seu cheiro, que ajuda a elevar o humor trazendo um efeito relaxante e de uma boa noite de sono

Cravo Orgânico é um analgésico e antisséptico natural Um chá de cravo-da-índia também pode amenizar dores de cabeça, cólicas menstruais, baixar a febre, aliviar dores de dente e inflamações de garganta, é rico em muitas vitaminas, como vitaminas A, C, E e K. Além disso, é boa fonte de vários minerais, como sódio, potássio, cálcio, zinco, ferro, cobre, magnésio e manganês, Aqui você encontra o cravo da Índia Orgânico cultivado sem agrotóxicos e sem adubos químicos para que você possa consumir com tranquilidade livre de qualquer agrotóxico.


A Pimenta Rosa é uma especiaria de sabor frutado e resinoso, parecido com o sabor do zimbro, mas mais suave. A Pimenta Rosa é uma especiaria de sabor frutado e resinoso, parecido com o sabor do zimbro, mas mais suave. O aroma é frutado e com nota de pinho. Apesar de se chamar pimenta, não é ardida. Pode ser usada inteira ou amassada, mas em pouca quantidade, pois o aroma é bem predominante. Pimenta Rosa Orgânica 35g - Kampo de Ervas. Produto 100% certificado Orgânico, livre de transgenia, agrotóxicos, cultivado respeitando o meio ambiente e os trabalhadores do campo.

Ervas de Provence Orgânicas da Jatobá é elaborado exclusivamente com tomilho, alecrim, manjericão, sálvia, manjerona, louro, segurelha orgânico para acompanhar saladas lanches, sanduiches receitas. Isento de produtos químicos, como conservantes, corantes, espessantes, aromatizantes ou realçadores de sabor.

Ingredientes: tomilho, alecrim, manjericão, sálvia, manjerona, louro, segurelha

Modo de uso: Purê pode ser adicionado a pães, biscoitos, bolos e até receitas. 

Tempero de Alho com Ervas Orgânico Certificado elaborado com alho, cebola, salsinha, ervas de provence e sal marinho. Pode ser usado para refogar qualquer tipo de prato, não havendo necessidade de acrescentar mais sal à comida.

NÃO CONTÉM GLÚTEN

PRODUTO VEGANO


O Orégão ou Orégano, é uma planta de tipo herbáceo, com um ciclo perene e que pode chegar a atingir até 80 centímetros de altura. O seu caule é ereto e de formato quadrangular, pubescente e ramificado na parte superior. As folhas são inteiras, pecioladas, opostas, de formato oval, pontiagudas, de cor verde escura e levemente pubescentes. As suas flores possuem colorações variadas, que podem ir desde o rosa até o branco, e estão agrupadas em inflorescências do tipo panícula, bem densas. O fruto é do tipo aquênio. Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada.

Tomilho Tempero Orgânico Certificado é cultivado sem agrotóxicos e sem adubos químicos seguindo todas as diretrizes da agricultura orgânica. além de conter diversos benefícios como: previne o envelhecimento, auxilia na ansiedade, auxilia na produção de serotonina, O tomilho também é rico em um composto ativo chamado “princípio amargo”, que é considerado um fator protetor estomacal e intestinal já que aumenta a salivação e a produção de bile para a digestão. 

Utilização na culinária: O tomilho é uma erva picante, pungente, com notas de cravo da índia e hortelã, um toque de cânfora e sabor residual de enxague bucal. Seu aroma é quente, terroso e apimentado. As partes utilizadas são as folhas e os ramos, mas as flores também são usadas em guarnições. Seu gosto resiste à cozimentos longos e lentos.


Chegaram os Chás Orgânicos Juninos! Tenha em suas mãos a nostalgia da Festa Junina de forma rápida e prática. Em apenas 10 minutinhos, sua festa está pronta para começar. As bebidas típicas são indispensáveis para uma Festa Junina memorável. Por isso, a Kampo de Ervas facilitou para quem quer saboreá-las. Não deixe a preguiça te impedir de aproveitar esse sabor tão marcante! CHÁ MISTO VINHO-QUENTE Contém 10 sachês de 1,5g cada

Ingredientes: Casca de Uva, Canela, Erva Doce, Gengibre, Laranja Granulada, Cravo, Hibisco, Maçã e Stévia. Modo de Preparo: Coloque 1 sachê por xícara, despeje 200ml de água bem quente e deixe em infusão até o sabor e aroma ficarem a seu gosto. Sugestão: Adicione açúcar e vinho a gosto.