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O Arroz Branco Orgânico Biorgânica é a escolha perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável, sem abrir mão do sabor e da praticidade. Cultivado com métodos sustentáveis, sem uso de agrotóxicos, transgênicos ou fertilizantes químicos, esse arroz passa por um rigoroso controle de qualidade para chegar até você com grãos selecionados, brancos e soltinhos. Ideal para o preparo do arroz do dia a dia, sopas e diversas receitas. Uma opção leve, versátil e cheia de cuidado com a sua saúde e com o meio ambiente.


O Arroz Biodinâmico é produzido sem agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. A paisagem é um ponto fundamental para a biodiversidade e o equilíbrio da produção. Para auxiliar a natureza em produzir alimentos saudáveis são aplicados de forma homeopática na lavoura preparados Biodinâmicos. Estes preparados são elaborados a partir de cristais e plantas medicinais constituindo uma fitoterapia para que as plantas cumpram melhor sua função e, no alimento, isto se reverta para o homem. A armazenagem é feita com o produto em casca com controle de temperatura e umidade, dispensando o uso de inseticidas. Você como consumidor consciente pode, através da escolha de produtos orgânicos, receber um alimento sadio, contribuir com o meio ambiente e fortalecer o organismo social.


Batata Orgânica Palito da Fazenda Guata Porã é a primeira batata para fritar 100% orgânica do Brasil!

Feita exclusivamente com a variedade Potira da EMBRAPA, essa batata especial é ideal para frituras perfeitas: crocantes por fora e macias por dentro.

Diferente das opções tradicionais, a Batata Orgânica Palito da fazenda Guata Porã não é feita de massa de batata nem é pré-frita em óleo industrial. Ela oferece uma opção saudável e natural para você consumir a delícia-unânime, que é uma boa batata frita. Cultivada sem agrotóxicos, transgênicos ou conservantes químicos, valoriza o meio ambiente e a saúde de quem consome.

Perfeita para acompanhar refeições ou ser a estrela do seu lanche, a batata é ultracongelada para manter frescor e qualidade, pronta para o preparo rápido e prático. Como não é pré-frita, fica melhor se frita em óleo orgânico.

Leve para sua casa o sabor autêntico e a inovação da Batata Orgânica Palito da Fazenda Guata Porã, cuidando da sua saúde e da natureza!

A páprica pode ser doce, agridoce ou picante, dependendo dos pimentões, da quantidade de sementes moídas e de nervuras incluídas no pó. Os sabores variam do pouco defumado ao encorpado, ou um pouco pungente com notas amargas. É uma especiaria de aroma delicado, com notas de caramelo, toques frutados, defumados ou picantes. Não é recomendado superaquecer a páprica pois fica com gosto amargo. As partes utilizadas são os frutos desidratados. Ela pode ser usada com carne bovina, vitela, queijos brancos, frango, pato, carne de porco, arroz e a maioria dos legumes e verduras. Pode ser utilizada junto com pimenta da jamaica, alcaravia, cardamomo, alho gengibre, orégano, salsa, pimenta do reino, alecrim, açafrão, tomilho, cúrcuma, iogurte e sour cream (creme azedo). 


A Polpa de Tomate Orgânico Alvorada conta com apenas um ingrediente: tomates orgânicos 

Livre de conservantes, corantes, estabilizantes, emulsificantes, transgênicos, conservantes e todos os outros “antes”.

É só tomate mesmo: puro, delicioso e natural. ?

Experimentem!

A Geleia de Goiaba é produzida com deliciosas goiabas orgânicos sem agrotóxicos, a geleia recebe em sua formulação o açúcar orgânico, que confere à geleia, o máximo do sabor. Uma dica é servir com pães variados, torradas, cheesecake, folhados, acompanhamentos para queijos, doces ou salgados. Ingredientes: Goiaba orgânica, açúcar cristal orgânico e ácido cítrico. NÃO CONTÉM GLÚTEN

A Geleia de Morango é produzida com deliciosos morangos orgânicos sem agrotóxicos, a geleia recebe em sua formulação o açúcar orgânico, que confere à geleia, o máximo do sabor. Uma dica é servir com pães variados, torradas, cheesecake, folhados, acompanhamentos para queijos, doces ou salgados. Ingredientes: Morango orgânico, açúcar cristal orgânico, pectina e ácido cítrico.  NÃO CONTÉM GLÚTEN

A Geleia de Frutas Vermelhas é produzida com deliciosos amoras, morangos e framboesas orgânicas sem agrotóxicos, a geleia recebe em sua formulação o açúcar orgânico, que confere à geleia, o máximo do sabor. Uma dica é servir com pães variados, torradas, cheesecake, folhados, acompanhamentos para queijos, doces ou salgados. Ingredientes: Amora orgânica, morango orgânico, framboesa orgânica, açúcar cristal orgânico, pectina e ácido cítrico.  NÃO CONTÉM GLÚTEN

A Chimichurri Orgânico Certificado é um mix de diversos temperos como: salsinha, pimentão vermelho, tomate, alho, cebola, cebolinha, manjericão e orégano. . Para utilizar você deve: dissolver uma colhe de chá de sal em 1 xicara de chá de de agua morna. Adicione 2 a 3 colheres de sopa deste tempero e misture bem. Acrescente também uma colher de sopa de vinagre e 2 colheres de sopa de azeite. Misture bem e sirva. 

Pacote de Lúpulo Orgânico 30g

Modo de preparo: Adicionar 1 xícara (250ml) de água fervente sobre 1 colher de chá da erva, tampar, deixar em repouso por 5 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido.

Curiosidades: O Lúpulo é uma planta trepadeira nativa do hemisfério Norte, que se espalhou por diversas regiões do mundo com o passar dos anos. Ele é mais conhecido pelo uso de seus cones na cervejaria — conferindo um sabor característico e aroma para cervejas, além de aumentar a validade da bebida. A partir do século XIX, passou-se a estudar mais sobre os efeitos do Lúpulo. Em registros ainda mais antigos, como um livro de Avicenna do século XII, são relatados mais benefícios desta planta.


Este tempero é um blend de pimentas e especiarias indicado para aqueles pratos que pedem um sabor mais marcante e picante. Combina muito bem com pratos grelhados no forno ou na brasa.

Ingredientes: Alho, Orégano, Páprica, Pimenta do Reino, Pimenta Caiena, Chipotle, Pimenta Malagueta e Cominho.

NÃO CONTÉM GLÚTEN, VEGANO.

Pimenta biquinho cultivada em nossas hortas. É uma pimenta brasileira muito saborosa, mas sem ardência. Ótima para preparar diversos pratos ou aperitivos. Fonte de vitamina A, a pimenta biquinho é excelente para fortalecer o sistema imunológico, uma vez que essa vitamina, bem como a vitamina C, age como um anti-inflamatório natural.

Ingredientes: Pimenta biquinho desidratada e moída.

NÃO CONTÉM GLÚTEN, VEGANO.

Pacote de Folha de Manga Orgânica 30g

Modo de preparo: Adicionar 1 xícara (250ml) de água fervente sobre 1 colher de chá (5g) da erva, tampar, deixar em repouso por 5 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido.

Curiosidades: A mangueira é uma árvore de cause resinoso que chega por volta de 5m de altura. Sua origem é da Índia e sudoeste da Ásia, mas hoje já é cultivada em todas as regiões tropicais. Suas folhas são simples, glabras, oblongo-lanceoladas, coriáceas e possuem nervuras proeminentes em ambas as faces. As flores possuem forma piramidal, com cerca de 11 mm de diâmetro e variando de coloração amarelada a avermelhada. O fruto é drupa, glabro, com casca lisa alaranjada quando maduro, semente grande e polpa fibrosa.


Ama Koji Líquido Orgânico
 
液体 甘こうじ
  
É um condimento natural, obtido pela fermentação do arroz orgânico com o fungo Aspergillus oryzae (mesmo fungo usado na fabricação de shoyu, misso e saquê), possui sabor adocicado e tem como principal propriedade de minimizar odores fortes de peixes e frutos do mar e adocicar as receitas. Não contém aditivos químicos e corantes artificiais é perfeito para temperar grelhados, cozidos e preparação de molhos.
  
INGREDIENTES
Arroz orgânico, água, açúcar orgânico, álcool orgânico e sal marinho.
 
CONTÉN GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE TRIGO e SOJA. 
 
CONSERVAÇÃO
Conservar em local frasco, arejado e ao abrigo da luz. Após aberto, conservar sob refrigeração. Agite antes de usar.

Por não conter aditivos químicos, a coloração do líquido pode sofrer variação em função da temperatura, podendo também precipitar, decantar e se turvar. Entretanto, o sabor e a qualidade permancem inalterados. 

A Paprica Picante é um condimento bastante utilizado nos países da América Latina e Europa. E é produzida a partir de pimentões secos moídos. Na versão picante ela possui um sabor apimentado e é bastante utilizada para dar cor e sabor às preparações. Rico em antioxidantes; Rica em nutrientes; Promove a saúde dos olhos, pois possui vitamina A; Ajuda a combater inflamações; Ajuda a melhorar os níveis de colesterol; Auxilia no controle do nível de açúcar no sangue; 

O louro é uma erva amarga de aroma adocicado e balsâmico, com uma adstringência refrescante e notas de noz moscada e cânfora. As partes utilizadas são as folhas, frescas ou secas. As folhas secas tem sabor mais forte que as frescas. Levando isso em conta, duas ou três folhas de louro temperam um prato para seis pessoas. Na Turquia, o louro é usado em pratos cozidos no vapor e no carneiro cozido lentamente. No Marrocos, o utilizam no frango e nas tagines de cordeiro. Pode ser usado em um patê, uma terrine antes de ir pro forno, um guisado de peixe, uma mistura de limão e erva doce para rechear um peixe assado, um kebab ou um pilaf. O louro também dá uma fragrância agradável, incomum e picante a manjares, pudins de arroz e pratos com frutas cozidas. Pode ser usado com carne bovina, castanhas, frango, frutas cítricas, peixe, caça, feijão, cordeiro, lentilha, arroz e tomate (principalmente molho).

De origem mediterrânea, o coentro é um tempero muito usado na culinária indiana, árabe e brasileira (região do norte e nordeste). Tempere sopas, saladas, refogados, tortas, omeletes, carnes e peixe com o coentro orgânico em pó e ganhe praticidade e mais saúde! As sementes de coentro possuem uma fragrância doce, picante e amadeirada, com notas florais. Seu sabor é adocicado e rico, com um toque de casca de laranja. Na Índia, o coentro torrado é usado nas misturas de curry e masalas. O coentro fica bom com frango, peixes, pernil, carne de porco, maçãs, frutas cítricas, ameixas, cogumelos, cebolas, batatas e legumes. Pode ser utilizado com outros temperos, como canela, cravo da índia, funcho, cominho, gengibre, alho, macis, noz moscada, pimenta da jamaica e outras pimentas.

A páprica pode ser doce, agridoce ou picante, dependendo dos pimentões, da quantidade de sementes moídas e de nervuras incluídas no pó. Os sabores variam do pouco defumado ao encorpado, ou um pouco pungente com notas amargas. É uma especiaria de aroma delicado, com notas de caramelo, toques frutados, defumados ou picantes. Não é recomendado superaquecer a páprica pois fica com gosto amargo. As partes utilizadas são os frutos desidratados. 

 

Ingredientes: Páprica, farinha de milho, pimenta calabresa, urucum, óleo de soja e aroma de fumaça.