Geleia de Fisalis Orgânica 250g - Fruta Fina

R$ 31,90

A Geleia de Fisalis Orgânica é feita a partir das frutas cultivadas pelo próprio projeto Fruta Fina. O processo de produção é artesanal e usa açúcar demerara orgânico. Para acelerar o processo de cocção e, assim, conservar mais nutrientes, é usada uma pectina alemã. A pectina é uma fibra solúvel naturalmente presente nas frutas. Na culinária ela é usada como espessante e estabilizante natural. O Fisalis Orgânico é cultivado na região por pequenos produtores e é livre de agrotóxicos.

Ingredientes:

Fisalis Orgânico, açúcar orgânico, pectina e ácido crítrico.

 

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