Pacote de Sálvia Orgânica 25g

Sálvia Orgânica é uma erva pungente e picante, de sabores que podem ser almiscarado e balsâmico ou fortemente canforoso, com notas de adstringentes. As partes utilizadas são as folhas (frescas ou secas). Na Grã Bretanha, é associada à carne de porco, de ganso e pato, sendo muito usada nos recheios. Na América do Norte, a sálvia é utilizada junto com cebolas para fazer um recheio de peru para o dia de Ação de Graças. Na Alemanha, ela acompanha pratos com enguia. Na Grécia, é usada em ensopados de carne, aves e infusões. Na Itália, usam a sálvia com fígado, veado (saltimbocca alla romana), para temperar polenta, focaccia e molho para massas.

A Camellia sinensis é um arbusto que pode chegar até 3m de altura quando cultivado. No estado selvagem, pode chegar até 15m de altura. Possui folhas simples de 5 a 8cm de comprimento e flores brancas.

O capim limão é uma erva perene, cespitosa, de até 2m de altura e que libera um aroma acre e semelhante ao do limão. É muito usado como febrífugo na Índia e suas folhas são esfregadas nos dentes para clareá-los. Nasce em todo o Brasil, à beira de estradas, se adaptando muito bem ao nosso clima quente.

Chá de Canela de Velho Orgânica certificado é um chá que possui propriedades medicinas analgésicas, anti-inflamatórias, antioxidantes, antimutagênicas, antimicrobianas, antitumorais, hepatoprotetoras e tônica digestiva ou seja, auxilia na redução de dor e no tratamento da artrose, purificação sanguínea, controle do diabetes, alívio das dores e saúde em geral. Além de ser orgânico, livre de agrotóxicos e qualquer agrotóxico.

Pacote de Canela de Velho Orgânica 30g.

A Batata Orgânica Palito da Fazenda Guata Porã é a primeira batata para fritar 100% orgânica do Brasil!

Feita exclusivamente com a variedade Potira da EMBRAPA, essa batata especial é ideal para frituras perfeitas: crocantes por fora e macias por dentro.

Diferente das opções tradicionais, a Batata Orgânica Palito da fazenda Guata Porã não é feita de massa de batata nem é pré-frita em óleo industrial. Ela oferece uma opção saudável e natural para você consumir a delícia-unânime, que é uma boa batata frita. Cultivada sem agrotóxicos, transgênicos ou conservantes químicos, valoriza o meio ambiente e a saúde de quem consome.

Perfeita para acompanhar refeições ou ser a estrela do seu lanche, a batata é ultracongelada para manter frescor e qualidade, pronta para fritar. Como não é pré-frita, fica melhor se frita em óleo orgânico.

Leve para sua casa o sabor autêntico e a inovação da Batata Orgânica Palito da Fazenda Guata Porã, cuidando da sua saúde e da natureza!

O gengibre desidratado moído tem sabor pungente, picante e apimentado, com leves notas de limão. As partes utilizadas são os rizomas. Na Ásia, o gengibre desidratado é utilizado em diversas misturas de especiarias pungentes. No Ocidente, era uma das bases para a primeiras misturas de especiarias e hoje é usado no quatre épices e no pickling spice. Nos países árabes, é usado junto com outras especiarias nos tangines, cuscuzes e pratos de carne cozida longamente com frutas. Pode ser utilizado em abóbora, cenoura, batata doce, pães, bolos, bolachas, cerveja de gengibre, vinho, refrescos, banana, pera, abacaxi, laranja e geleias condimentadas. O gengibre é um elemento essencial no berbere, misturar de curry e massala, pó de cinco especiarias, pickling spice, quatre épices e no ras el hanout. Ele pode ser usado com cardamomo, canela, cravo da índia, frutas secas, mel, noz moscada, nozes, limões em conserva, páprica, pimenta do reino, água de rosas e açafrão.

Pacote de Alcachofra Orgânico 30g

O Abacaxi Orgânico em Cubos Congelado da Fazenda Guata Porã, de Atibaia-SP, é produzido com cuidado e respeito à natureza e todos os preceitos da agricultura orgânica. Cultivado sem agrotóxicos, transgênicos ou conservantes químicos, valoriza o meio ambiente e quem trabalha a terra.

Colhidos no auge da maturação, os abacaxis são descascados, retirado o miolo, cortados em cubos e ultracongelados individualmente na fazenda, preservando sabor, textura e nutrientes. Os cubos podem ser usados diretamente no liquidificador, sem precisar coar, garantindo muita praticidade.

Rico em vitamina C, antioxidantes e bromelina, o abacaxi auxilia na digestão, combate inflamações e é ideal para sucos, smoothies, sobremesas e receitas saudáveis.

Com embalagem transparente e zip lock que evita desperdícios, você mantém a qualidade no freezer.

Leve o frescor tropical e sustentável do Abacaxi Orgânico em Cubos Congelado da Fazenda Guata Porã para sua casa!

A Manga Orgânica em Cubos Congelada da Fazenda Guata Porã, de Atibaia-SP, é cultivada com cuidado e respeito à natureza, seguindo todos os preceitos da agricultura orgânica. Livre de agrotóxicos, transgênicos e conservantes químicos, valoriza sua saúde, o meio ambiente e o trabalhador do campo.

Colhidas no auge da maturação, as mangas são descascadas, cortadas em cubos uniformes e ultracongeladas em cubos individuais na fazenda, preservando sabor, textura e nutrientes. Com sua praticidade, os cubos podem ser usados diretamente em receitas doces e salgadas, garantindo frescor e agilidade no preparo.

Rica em fibras, antioxidantes e vitaminas A e C, a manga é ideal para fortalecer o sistema imunológico, melhorar a digestão e contribuir para uma dieta equilibrada.

A embalagem prática com zip lock evita desperdícios e mantém o frescor no freezer.

Tenha um pomar no seu freezer com a Manga Orgânica Congelada da Fazenda Guata Porã.

Caixa de Chá de Camomila Orgânica, contém 10 sachês

Comum da Europa e da Ásia, a camomila é uma planta herbácea anual, aromática e de até 30cm de altura. Ela se adapta melhor aos climas mais amenos, preferindo temperaturas abaixo de 20 graus. O nome matricaria deriva do latim mater ou matrix (útero), por ser muito utilizada na antiguidade para problemas ginecológicos.

Tomilho Tempero Orgânico Certificado é cultivado sem agrotóxicos e sem adubos químicos seguindo todas as diretrizes da agricultura orgânica. além de conter diversos benefícios como: previne o envelhecimento, auxilia na ansiedade, auxilia na produção de serotonina, O tomilho também é rico em um composto ativo chamado “princípio amargo”, que é considerado um fator protetor estomacal e intestinal já que aumenta a salivação e a produção de bile para a digestão. 

Manjericão Orgânico Certificado é um tempero orgânico muito consumido, possui um aroma e um sabor inconfundível. Também conhecido como Alfavaca ou basílica. Além de orgânica essa planta possui diversos benefícios/ propriedades anti-bacterianas, analgésica, antitérmica, antiséptica, digestiva, emenagoga, expectorante e sedativa .

A Sálvia Orgânico é uma erva pungente e picante, de sabores que podem ser almiscarado e balsâmico ou fortemente canforoso, com notas de adstringentes. As partes utilizadas são as folhas (frescas ou secas). Ela pode ser usada com maçã, feijão seco, queijo, cebola e tomate.

A Manjerona Orgânica é uma especiaria nativa do Mediterrâneo, da mesma família do orégano, porém com sabor e aromas mais requintados. Pode ser usada em todo tipo de prato, desde os com tomate, legumes diversos, até as carnes, frangos e peixes. É fundamental no preparo do molho pesto.

O Tempero Orgânico com Pimenta Rosa e Sal Rosa do Himalaia pode ser utilizado como substituto do sal normal. Seu diferencial é a menor quantidade de sódio quando comparado com o sal comum. O sal do Himalaia é extraído manualmente de uma mina no Paquistão, que foi formada há 250 milhões de anos, quando o sal do oceano se assentou em bolsões geológicos. Ele não é processado e nem refinado.

O Gengibre em Pó Orgânico desidratado moído tem sabor pungente, picante e apimentado, com leves notas de limão. As partes utilizadas são os rizomas. Possi diversos benefícios como ser anti-inflamatório, antioxidante, auxilia na perda de peso, acelera o metabolismo,  relaxar o sistema gastrointestinal entre outros. Além de ser orgânico e certificado, livre de agrotóxicos, agrotóxicos e adubos químicos. 

Pode ser utilizado em abóbora, cenoura, batata doce, pães, bolos, bolachas, cerveja de gengibre, vinho, refrescos, banana, pera, abacaxi, laranja e geleias condimentadas.

Cúrcuma com Pimenta Preta Orgânica Certificada é cultivada sem agrotóxicos e conservantes, preservando o sabor e aroma do alimente além de não prejudicar a natureza. 

A Curcuma Orgânica Certificada e/ou Açafrão da Terra é uma especiaria que possui cor dourada e é conhecida por seu sabor amargo e forte aroma, além de ser um alimento riquíssimo em antioxidantes

A Cúrcuma Orgânica Certificada ou Açafrão Orgânico Certificado da terra, é uma especiaria forte e terrosa. Quando fresca, é crocante, tem um aroma cítrico de gengibre e sabor terroso, com sobretons cítricos. Quando seca, tem o sabor levemente amargo e azedo, um pouco pungente, quente e almiscarado, e solta um aroma rico e amadeirado, com notas florais, cítricas e de gengibre. As partes utilizadas são os rizomas, frescos ou desidratados.