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Soja em Grãos Orgânico 500g - Sol da Terra

R$8,90

Grão rico em proteínas que auxilia na redução dos níveis do colesterol ruim, o LDL, e ajuda a elevar os níveis de HDL, o colesterol bom. O alimento também possui isoflavonas, substâncias que ajudam a atenuar os efeitos da menopausa e evitar a perda de massa óssea.

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A soja é rica em proteínas, nutriente que auxilia no crescimento de crianças, na formação e manutenção dos órgãos e na cicatrização. Assim, ela pode ser um bom substituto para a carne. Ela também é rica em fibras, por isso o seu consumo ajuda a melhorar o trânsito intestinal. Um dos principais destaques da composição da soja são as isoflavonas, um fitoquímico capaz de atenuar os sintomas da menopausa por participar da produção, do metabolismo e da ação dos hormônios sexuais. Em outras palavras, as isoflavonas atuam como um substituto do estrógeno (hormônio que sofre notável queda no período do climatério) e contribuem para a manutenção do equilíbrio hormonal.O fósforo, nutriente que auxilia na manutenção do cálcio nos ossos, também é muito presente neste grão. O grão ainda possui boa quantidade de vitamina K que é necessária para o mecanismo de coagulação sanguínea. Principais nutrientes da soja Nutrientes (100 gramas de grão) Soja amarela crua -100 g (uma porção) Soja amarela cozida -100g (uma porção) Calorias 446 kcal 173 kcal Proteínas 36,49 g 16,64 g Gorduras totais 19,94 g 8,97 g Gorduras saturadas 2,8 g 1,3g Gorduras monoinsaturadas 4,4 g 1,98 g Gorduras poli-insaturadas 11,2 g 5 g Carboidratos 30,16 g 9,93 g Cálcio 277 mg 102 mg Potássio 1797 mg 515 mg Ferro 15,7 mg 5,14 mg Fósforo 704 mg 245 mg Sódio 2 mg 1 mg Zinco 4,89 mg 1,15mg Magnésio 280 mg 86 mg Vitamina K 47 mcg 19,2 mcg Vitamina E 0,85 mg 0,35 mg Vitamina C 6,0 mg 1,7 mg Fibra 9,3 g 6 g

MOBR-136-3499

Ficha de dados

Processado
Sim

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